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《花小姐不迷茫》

3. 品酒

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“哎——不许欺负我部门小朋友。”奚涧握着杯咖啡大步走来,电脑包松松提在手上。微微发福的身材把Polo衫撑出圆润弧度,笑说:“老板,不是你自己说的我部门招什么人由我自己决定么?”

Molly向奚涧招手:“奚涧,你终于来了。”

花诗雨看到奚涧,一时不知如何称呼自己部门领导。喊奚总,显得客套;学他们喊奚涧,显得没礼貌。眼看奚涧已经到他们这了,她连忙颔首:“奚老师早”。

奚涧在他们面前止步,对盛仰说:“你看,我们部门小朋友多有礼貌,多灵活啊。”

“我又没说什么。”盛仰进了自己办公室。

花诗雨心头一紧,她的工位与盛仰的办公室隔廊相望,稍一抬头就能看到全透明玻璃门内外的彼此,莫名有种压迫感。

奚涧把咖啡递给花诗雨:“拿去喝吧,给你买的,CR欢迎你。”

尽管花诗雨不爱喝咖啡,但她仍双手接过,“谢谢奚老师。”

“给你配置的电脑,IT待会会给你拿过来,我去给你拿套办公用品,下午会议上我把你介绍给大家认识。”Molly拍了拍花诗雨的肩膀就先走了。

“坐下吧。”奚涧走到花诗雨对面工位,拉开电脑包,取出笔记本电脑架在电脑支架上,再坐下,“别把老板的话太放心上,我十分看好你。”

奚涧坐下之后,花诗雨才敢坐下,帆布包放在腿上,咖啡放桌上,端端正正坐着。

奚涧一坐下就投入了工作,好在他们工位中间本就有块银色隔板,再加上立起的电脑屏幕,几乎看不到对面人的脸,花诗雨此时无事可干的尴尬也可以避免被他看到。

坐了好一会,办公室陆陆续续进来了人,就是她旁边的工位一直没来人。

花诗雨稍稍侧头去观察了下旁边工位,粉色的电脑支架,粉色的鼠标垫,粉色的水杯,粉色的小手办,粉色封面的笔记本等等,心想这一定是一位可爱的女生。

奚涧头移出电脑屏幕,手撑着太阳穴,对那个粉粉的工位抬了抬下巴,介绍说:“你旁边的也是我们部门的,负责通路营销。她英文名叫Emily,管叫她‘爱美丽’就行。”

“Emily今天是休假了吗?”

“嗯,休婚假,跟她博士老公到新疆度蜜月去了。”奚涧顺带问道:“诗诗,你有男朋友吗?”

花诗雨摇头:“没呢。”

“在这踏实干,回头我给你介绍一个我们本地的小伙子。”

“踏实干会的,男朋友就随缘...吧。”

“你说得对,你才二十出头,还是体验为先。”

盛仰从办公室出来,向奚涧招了下手,示意他跟过来,“去尝尝YD的新品。”

YD是南欧另一国家的知名酒庄,与CR酒庄是同行也是对家。

奚涧起身,拍了下花诗雨的肩:“带你喝两口去。”

上班喝酒,这是花诗雨没想到的,不过想想这本就是葡萄酒公司,上班喝喝酒也是工作,她便听话跟上。

来到茶水间,其实更像一个小型酒馆,只是灯光较酒馆更为明亮,摆的原木桌椅也比酒馆的深色系桌椅更柔和。有一个吧台,吧台后面是一面十几平米的大酒柜,酒柜共有五层,最上一层横放着一排酒,次上一层倾斜放着一排酒,中间一层竖放着一排酒,下面两层放着不同形状的杯子、醒酒器以及海马刀等。

看酒摆放的位置,花诗雨也能猜出最上两层应是较为名贵的酒。

盛仰走到吧台里面,吧台上两个醒酒器里都装了些酒,他往身后依次取了六个杯子出来,对奚涧说道:“早上醒了两瓶酒,一瓶YD酒庄的新品,一瓶我们酒庄的新品醇白,你盲猜对比一下。”

“我只会盲喝,不会盲猜。”奚涧拉开吧台前的椅子,先邀花诗雨坐下,“让我们小朋友先尝一下。”

“我...”花诗雨轻缓坐下,怯怯坦白:“我从小到大都没喝过葡萄酒,只喝过几次自家酿的米酒。”

“那刚好,带你打开新世界大门。”奚涧拉开花诗雨旁边的椅子坐下,“其实我们卖酒的也不一定非要能喝酒,能把酒卖出去才是王道。”

盛仰没搭他们的话,提起其中一个醒酒器,往其中三个杯子里都倒了一口量的酒。

奚涧问起:“你上周被一个蠢大学生泼了一身水啊?”

花诗雨瞬间埋下头去,耳根烧得通红,恨不得找到地缝钻进去。

“嗯,毁了我一套西装、一块手表。”盛仰修长的食指和中指夹着高脚杯的杯茎,将其中一杯酒推给奚涧,余光瞥了眼低着头的花诗雨,“也不知道你上哪找的...”

“找的什么?”奚涧接过他的酒,问道。

“没什么。”他终究还是没把后半句“这么蠢的大学生”说出来。

“现在有些小朋友是很莽撞,很没礼貌。”奚涧把自己的酒推到花诗雨前面,夸道:“不像我们部门的小朋友,真诚有礼。”

盛仰抱胸看着花诗雨:“是吗?”

“老板,你这是干吗?我选的人还会错啊?”奚涧两根手指碰了碰盛仰的酒杯,“品酒啊。”

“这两款酒都年轻,没经过橡木桶陈年,其实没什么好品的。”盛仰提起另一个醒酒器,倒了点在比刚刚小一号的空杯子里,给到奚涧:“两种你都尝一下,分辨一下。”

“诗诗,你来。”奚涧把盛仰刚倒的酒又一次推到花诗雨面前,“每杯喝一口,告诉我们区别。”

花诗雨看着眼前这两杯酒,每杯都三分之一的量,颜色类似,都是果绿色。

她先拿了小号那杯,喝之前也没有观察杯壁和闻气味等步骤,就直接一口喝了。

奚涧问她:“什么味道?”

首次喝葡萄酒,她描述不出来具体味道,尴尬地笑了笑说:“我就喝出了甜味和果味。”

“这是甜白葡萄酒,当然会有甜味和果味。”奚涧手指在空中比划了下,“具体一点的,比如苹果味啊,西柚味啊。”

“啊?这么具体吗?”

“你卖酒给别人的时候,难道只介绍说这酒很甜,果味很重?”盛仰反问她,“如果顾客问起你这酒怎么个甜法,什么样的果味,你要怎么回答?”

“老板,别这样,人家第一次喝葡萄酒,不知道怎么描述很正常。”奚涧打圆场说,“诗诗,你先闻一下,再喝一口,然后告诉我们你喝出了什么味道。”

“好的。”花诗雨重新拿起刚才那杯酒,杯口放在鼻尖下闻了闻,然后小抿了一口。这回她把一点酒含在嘴里,慢慢回味。

奚涧一脸期待地看着花诗雨,等她咽下去后,就问:“什么味道?”

“en...”花诗雨想了想说:“好像有点橘子的味道,但又带一点点涩味。”

奚涧也倒了一点花诗雨刚喝的那款酒,闻了下,再大抿了口,随后露出满意微笑:“对,就是你描述的这个味,但是我们有专有的描述词,橘子皮。”

花诗雨忙点头认同:“对对对,就是橘子皮味,闻起来和喝起来都像是这个味”

“那你记住了,顾客可以任意描述他自己喝出的味道,我们不能去否认顾客的感受。”奚涧耐心解释说,“但是我们作为葡萄酒从业者,葡萄酒的香味呢,它分一类二类三类,一般都有固定描述词汇的,我们给人介绍的时候尽量按照那些词汇来,不然显得我们不够专业。”

花诗雨似懂非懂地点点头,没想到小小的一口酒还有这么多花样。

“来,喝另一杯。”奚涧指着花诗雨面前那杯大号一点的酒,“再以你的直观感受告诉我们你更喜欢喝哪个。”

“好的。”

花诗雨刚想拿起那杯酒,就被盛仰喊住:“等下!”

他手伸向吧台边上,拨了一瓶纯净水过来。

“还是老板想得周到。”奚涧拿起那瓶水,用力拧,“喝口水,把嘴里的酒味去一下,好品尝下一杯酒。”

奚涧拧瓶盖的动作略大,不可避免地弹出几滴水在吧台上。

花诗雨便立马掏出自己的纸巾,轻轻地把水渍擦干净。

盛仰就看着她这小心翼翼的动作。

花诗雨喝了几口水,确保嘴里没有上杯酒的味道后才拿起另一杯酒。

这一次,她学着刚才的样子,先闻了闻,再小抿一口,细细品味,最后得出结论:“有柠檬的味道。”

奚涧也喝了一口,又夸:“你真厉害,一喝就喝出来了。”

盛仰略感无语,这都能夸,就想泼冷水:“怎么?她是没有味觉吗?”

奚涧:“小朋友需要多多赞美。”

盛仰没理奚涧,转而直接问花诗雨:“问你,哪个好喝?”

这难到花诗雨了,以她个人口味来讲,她更喜欢柠檬味的那款,但那款如果是Y

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