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《汴京冰雪铺》

33. 分家后(十)

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六道菜分别是:荔枝白腰、蟹酿橙、草绳东坡肉、白烧羊肉、四宝烧鲈鱼、炙子骨头。①

“阿瑶,下次要吃什么尽管和阿爹说。”他与花楼老板有过节,只当阿瑶馋肉吃。

阿瑶夹起筷羊肉放入许老大碗中:“阿爹,知道您手艺好,我并非为吃这口而是去尝花楼冰饮。”

她又夹了块东坡肉给海氏:“阿娘最近忙坏了,人瘦了,多吃些肉,往后爹娘归沐一日可好?”

海氏捏好木筷,面色一顿:“铺子人多,你一人忙不过来,阿娘不累。”

“别担心,归沐一日无妨,食客若想吃,我可跟阿爹学。”阿瑶怕了拍海氏,杏眼弯弯,眼神示意海氏尝尝东坡肉,“您和阿爹归沐就去城中逛逛,好好休息,外面有我。”

由于花楼最近几日生意火爆,铺内人员少了些,爱好炒酸奶的食客是无论如何都要过来吃上一碗,蜜沙冰对他们来说只是偶尔心血来潮,况且价格又让人如此心动。

相较于花楼人满为患,她的铺子变得有些冷清很多,一得空阿瑶打发许老大夫妻两人出去逛。

她和梁文宇则是站在门口,不知是谁先开的口,交谈起来。

“镇上新冰行想来也该开了,等有空过去瞧瞧?”阿瑶语气平稳,丝毫没有对新店开张的欣喜。

最近几日的天气是像要把人往火上炙烤一般,泼出去的水不过一盏茶功夫就被烤干。铺子内说是用冰较多,但降温方面还是需冰块来。

梁文宇随意得依在门框边,双手抱胸,神色散漫:“你是一点都不担心有人要将你赶出此处!”

“他不就想看这幅模样,店中无人?”阿瑶往后转瞟了眼身后零星食客,“过几日花楼就恢复原样了,食客并非傻子。”

“对自己很有信心。”梁文宇话语中带着调侃,余光扫了眼身旁,“算算时辰,你爹娘也该回来了。”

“我叫他们两人多转转,耗在此处无事可做,想来不会很早回来。”阿瑶道。

后厨多准备的黄鱼她打算炸一炸当零嘴吃,又送些去学堂给两个哥儿吃,最近七日说是老师不让他们出门,想是有什么课要上。

她去时顺道瞧见旁边冰行开业,竹筒在火炉里燃的可响了,门口连放两,周边挤满人。

店小二敲起铜锣吆喝,阿瑶站的远可也能听清冰价,什么大的四十文,小的二十文。

这些人都是晓得冰价贵至八十文一块的时候,眼下跟疯了般屯冰,近来无处离不开用冰,晚间还好一些,可屋子闷热,放点冰凉快。

阿瑶对冰价能接受,她望见许老大夫妇站在人群里,从她身旁经过的人推着运载满车的冰块,水滴顺着木板流了一路。

新冰行离她家近,许老大夫妇推着冰出来时瞧见阿瑶还高兴叫了几句,两人像是捡到打便宜一般。

冰行伙计是个有眼力见的家伙,对镇上卖冰饮的商铺店家长什么模样心里有数得很,对阿瑶恭维道:“您这是想买那种冰,多买我可给您便宜,最低只要三十文一块。”

“你能做主实在太好,要八块冰质最纯,越大越好,冰质略纯,就要六块吧,小些就行。”阿瑶说完跟着小二去后头取。

但阿瑶发现后面人中有些人脸似乎有些眼熟,好像原先的冰行中人,她看了几眼收回探究目光。

许老大图冰好放完一批冰又回来买,阿瑶候在外头想找人租车,正好碰上过来的许老大就直接装车回家。

她未把心中疑点告知许老大而是回到家中从每块冰上各自挖取了小块冰出来,照着前面l郎中交给的法子测试,未保安全。

“阿瑶,爹都检查过一遍。”许老大搬最后块进地窖,借着油灯微弱光圈,“出事那天阿爹去过冰行,今天的铺子里有几个脸熟的,我和你想法一致,觉着有问题。

“阿爹,估摸他们不敢再有第二次,打算另起炉灶,让大伙都以为是新店主,其实还是原来那位。”阿瑶弯腰数了数冰块,用木棍在边上支棱起来防止滑掉。

许老大拿起铲子往外边挖了些土,把冰块底部垒高:“咱们就只当换了人,多屯些冰,省去后头冰价昂贵。”

“我瞧着外头好多人都是一个想法。”阿瑶等许老大弄好同出去。

临走前交代了让许老大和海氏今日都无需再去铺子帮忙,两人闲不住想着外头冰价便宜多跑了两趟买冰屯着。

多亏之前阿瑶有先见之明,特意挖了个地窖出来,反而方便后期屯满。

阿瑶到铺中是梁文宇自个做了碗蜜沙冰吃,他吃相一直都是相当斯文的,不紧不慢吃着,见阿瑶进来双眼缓慢扫了眼,低头吃冰。

后厨有些果酱不能再使用,存放麦子的地方都快被绿芽顶开面布了,长势很好,盖着布的地方外头已经冒出抹绿。

这次阿瑶扯起来相当费劲,芽根粘连太紧了,拔上好几次才勉强扣出个小圈来,又是清洗挑选好一阵忙活。

阿瑶手都有些无力,叫梁文宇过来帮忙,她则干些稍微轻松点的小活。

连着有好几日,冰雪铺中都没来几人吃冰,许老大和海氏每日都过来瞧一瞧,阿瑶定了给爹娘放几日小假,花楼故意给使绊子不就是想赶她走,可惜现在做起铺子就打算抢走她营生。

“打算放弃了?”梁文宇不知何时走来,在她身边坐下。

阿瑶写着账目明细:“价钱我算了下,十文钱购买的确不亏,要保证冰价同时还要在赚些银子那是微乎其微!”

梁文宇怕她猜不出:“或许冰行和花楼另有交易呢?”

“交易?”阿瑶刚听有些不明白,片刻瞬间起身,“你是说他们相互合作,抬高冰价!”

“倒是有可能。”梁文宇脸上闪过笑意。

阿瑶似乎想明白了,花楼和冰行应属一伙,为何价格上涨飞快?低价售卖还能维持住营生,蛇鼠一窝简直欺人太甚。

她拍起桌子又坐下:“此事吴县令可管得?”

“官府出手未免不

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